100% Nebbiolo
Rosso rubino con archetti stretti.
Intenso, vinoso e fresco. Sentori floreali e fruttati che ricordano la frutta fresca con una leggera nota di rosa selvatica.
Giustamente tannico, morbido e fresco. Gradevole, di buon corpo con retrogusto persistente.
macerazione per circa 8 – 10 giorni in botti a temperatura controllata. Invecchiamento in tonneau (da 500 litri) per 6 mesi con seguente affinamento in bottiglia.
